こんにちは。大西です。

札幌市西区西野５条７丁目にある「麺処一代」をご紹介させて頂きます。

つけ麺屋という名の通り，つけ麺が一押しのようです。

代表的なメニューは，

・つけめん

・辛いつけ麺

・みそラーメン

・中華そば

です。

私は，辛いつけ麺か，みそラーメンを食べます。

つけ麺もおいしいですが，みそラーメンも絶品です。

私は，ねぎが嫌いですので，ネギ抜きです。

麺は自家製麺。製麺室があります。

このお店，夜は居酒屋になるのです！おいしいですよ。

お店をやっているのは，店主と奥さん。

とても気さくで楽しく，お店はアットホームな雰囲気です。