こんにちは。鎌田です(゚∀゚ )))
先日、休みの日のお昼にパスタを食べたいなあとお店を探していたところ、紙包み焼きスパゲティなるものを提供しているお店を見つけ、早速行ってきました!
双子山にあるパスタ・カルタ・パコというお店です。
外観からはわからないのですが地下に広いスペースがあり、思った以上に広々しています。さて、紙包み焼きスパゲティですが、パスタを茹でてからさらに紙で包んで蒸し焼きにするそうです。
このように紙で包まれた状態でテーブルまで運ばれてきます。
それを自分で破いて包みを開けます。
包みを開けると、湯気と一緒にいい香りが立ち上がります(´∀`*)
紙包みというのは変わっていますが、お味はとても食べやすく、美味しく頂きました。興味を持たれた方は、是非足を運んでみてはいかがでしょうか。