こんにちは。椎名です。
先日,東区のお蕎麦屋さん 藪忠 へ行ってきました。
昨年の暮れに行ったのですが,臨時休業でしたので,再度の訪問です。
お店は,札幌新道から一本北側の道に面し,住宅街にあります。駐車場は,6~7台停められそうです。
カレーそばセット が美味しいという評判のようです。
そば打ち教室もやっていて,そばに対する情熱を感じます。
私が注文したのは,もり と エビ天そば です。
麺もしっかりしていて,出汁も効いていて,美味しく頂きました。
また機会があれば,伺いたいと思います。
今度は,邪道だけど カレーそばセット を食べてみようかな。