こんにちは。椎名です。

 

糖質制限を始めて３年以上経ちます。

 

始めたきっかけは，Amazonをさまよっていて次の本を見つけたからです。

 

題名は，軽そうなんですけど，読んでみると理に叶っていて納得できることが多く，健康に良さそうなので早速始めました。毎食の米や麺類やパンをなるべく食べないようにして，肉や卵や魚を主食とし，糖質の少ない野菜も多めに食べるようにしました。夕食時は，酒も結構多量に飲んでいました。

 

遅い時間に夕食を取ることが多いので，腹一杯食べて飲んで，直ぐに寝るという生活パターンです。カロリー計算など一切無く，遅い時間に脂っこい肉とかでもお腹いっぱい食べて，お酒も結構（ウイスキーのボトル1/3くらい・現在は少し減っています）飲んで，直ぐ寝ちゃうという，身体に悪そうな生活を続けてきました。

 

その結果，約１年で約１５キログラム痩せました。一時期８０キロ近くまであった体重が，６５キロくらいになりました。体脂肪率も２３％から１３％になりました。

 

一日一食になりました。空腹感がほとんど無くなり，朝食と昼食は食べる必要性を感じず，一日の食事は夕食だけになりました。

 

二日酔いの頭痛が全くなくなりました。それまでは，酒を飲み過ぎた翌日は，頭痛がしてバファリンを手放せなかったのですが，糖質制限を開始してからは不思議なことに，痛飲した翌日でも頭痛になることが全くなくなりました。

 

健康上問題のある症状などは全くありません。

 

糖質制限。。。また，詳しくお話ししたいと思います。(*^_^*)